{"id":16605,"date":"2015-06-16T12:38:51","date_gmt":"2015-06-16T07:38:51","guid":{"rendered":"http:\/\/1905.az\/?p=16605"},"modified":"2017-06-17T13:20:54","modified_gmt":"2017-06-17T09:20:54","slug":"musee-du-pain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/1905.az\/fr\/musee-du-pain\/","title":{"rendered":"Mus\u00e9e du Pain"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><em>Les mus\u00e9es du Haut Karabagh <\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>31 mus\u00e9es qui appartiennent au patrimoine de notre pays se trouvaient dans la zone du conflit, d\u00e9sormais dans les territoires azerba\u00efdjanais occup\u00e9s<\/em><em> par les forces arm\u00e9es arm\u00e9niennes. Actuellement, un fonds de 103.000 pi\u00e8ces de mus\u00e9es est sous leur contr\u00f4le. <\/em><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Notre objectif est de transmettre \u00e0 la jeune g\u00e9n\u00e9ration des informations sur notre patrimoine dans le Haut-Karabagh et \u00e9galement d\u2019informer correctement les organisations internationales sur ce qui nous a \u00e9t\u00e9 soustrait. Ce projet du Fonds de la D\u00e9fense de la Libert\u00e9 d\u2019Expression a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 avec l\u2019appui financier du Conseil d\u2019Etat pour le soutien aux ONG op\u00e9rant aupr\u00e8s du Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique d\u2019Azerba\u00efdjan. <\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00a0<\/strong><strong>Nous \u00e9voquerons r\u00e9guli\u00e8rement les mus\u00e9es du Haut-Karabagh sous cette rubrique \u201cPatrimoine\u201d (\u201cIrs\u201d)<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/corek-muzeyi-sari-copy111.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-16606\" src=\"http:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/corek-muzeyi-sari-copy111-1024x720.jpg\" alt=\"corek-muzeyi-sari-copy111\" width=\"625\" height=\"439\" srcset=\"https:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/corek-muzeyi-sari-copy111-1024x720.jpg 1024w, https:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/corek-muzeyi-sari-copy111-300x211.jpg 300w, https:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/corek-muzeyi-sari-copy111-624x439.jpg 624w\" sizes=\"auto, (max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0Le Mus\u00e9e du Pain de la ville d\u2019Aghdam<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0Etant le deuxi\u00e8me de son genre dans le monde, l\u2019id\u00e9e de la cr\u00e9ation d\u2019un Mus\u00e9e du pain \u00e0 Aghdam revient \u00e0 Sadyg Murtuzayev, ancien premier secr\u00e9taire du Comit\u00e9 du Parti de cette r\u00e9gion en 1982. Les travaux de r\u00e9fection, entam\u00e9s cette ann\u00e9e-l\u00e0 sur le moulin, ont \u00e9t\u00e9 achev\u00e9s l\u2019ann\u00e9e suivante, et le 25 novembre 1983 le mus\u00e9e accueillait ses premiers visiteurs.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le moulin qui sert de cadre \u00e0 ce Mus\u00e9e du pain a \u00e9t\u00e9 construit \u00e0 la fin du XIX si\u00e8cle par Mahammad Garayev, le descendant d\u2019une famille connue dans la r\u00e9gion. L\u2019\u00e9difice \u00e9tait prot\u00e9g\u00e9 par l\u2019Etat \u00e0 titre de monument culturel local. Ce complexe disposait aussi d\u2019un caravans\u00e9rail. A l\u2019\u00e9poque sovi\u00e9tique, le caravans\u00e9rail situ\u00e9 \u00e0 l\u2019endroit appel\u00e9 \u201cLa Cour du moulin \u201c (\u201c Deyirman heyeti\u201d) avait \u00e9t\u00e9 am\u00e9nag\u00e9 pour les r\u00e9sidents locaux et mis \u00e0 la disposition des habitants.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En 1987, le moulin a \u00e9t\u00e9 remis en \u00e9tat pleinement op\u00e9rationnel.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les travaux de remise en fonction du mus\u00e9e ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s par l\u2019\u00e9quipe dirig\u00e9e par Edouard Kripkin, un fonctionnaire du Minist\u00e8re de la Culture. La d\u00e9l\u00e9gation \u00e9tait conduite par Sariyya Ismayilova, chef du d\u00e9partement des Mus\u00e9es.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00a0<\/strong><strong>Le Mus<\/strong><strong>\u00e9<\/strong><strong>e comportait trois sections<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/gorush.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-16607\" src=\"http:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/gorush-1024x720.jpeg\" alt=\"gorush\" width=\"625\" height=\"439\" srcset=\"https:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/gorush-1024x720.jpeg 1024w, https:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/gorush-300x211.jpeg 300w, https:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/gorush-624x439.jpeg 624w, https:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/gorush.jpeg 1754w\" sizes=\"auto, (max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019entr\u00e9e ouvrait sur la salle d\u2019\u00e9t\u00e9. Sous une toiture apparente, cette salle avait en son centre une petite fontaine. De l\u0430, on pouvait p<strong>\u00e9<\/strong>n<strong>\u00e9<\/strong>trer dans le caf\u00e9 \u201cSunbul\u201d, dans les cuisines et dans deux petites salles \u0430 manger. En entrant dans la salle, \u0430 gauche, il y avait le Salon d\u2019exposition. Le Mus\u00e9e avait une deuxi\u0438me entr\u0439e d\u2019o\u0449 on allait vers le bureau de l\u2019administration du Mus\u0439e. Comme le plafond du Salon d\u2019exposition \u0439tait tr<strong>\u00e9<\/strong>s haut, certaines\u00a0 parties \u0439taient divis\u0439es en <strong>\u00e9<\/strong>tages. A gauche de la porte d\u2019entr<strong>\u00e9<\/strong>e, on monte vers une salle \u0430 l\u2019entresol de 20m<sup>2<\/sup>, vers une salle d\u2019administration et le foyer. Par l\u0430 il y avait un acc\u0438s au grenier du Mus<strong>\u00e9<\/strong>e. Le grenier servait de lieu d\u2019entreposage pour le Mus\u0439e.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La premi\u00e8re salle d\u2019exposition mesurait 80m<sup>2<\/sup>. Dans cette salle il y avait un broyeur de grains m\u00e9canique d\u2019une capacit\u00e9 de 8-10 de tonnes de bl\u00e9 par jour. Il y avait \u00e9galement une machine Triyer d\u2019\u00e9puration de grains. La deuxi\u00e8me salle d\u2019exposition \u00e9tait riche en objets int\u00e9ressants. Des outils tels qu\u2019un araire, un batteur, une serpe, une faucille, un moulin du II<sup>e<\/sup> si\u00e8cle (\u201ckirkire\u201d), un batteur \u201c\u00e7ar\u00e7ar\u201d \u00e9taient expos\u00e9s. Les escaliers \u00e0 droite du moulin conduisaient au premier \u00e9tage. On pouvait y voir des produits finis, comme de la farine, ainsi que des vari\u00e9t\u00e9s de pain cuits \u00e0 Gandja, au Nakhitchevan, au Karabagh, en G\u00e9orgie, en Arm\u00e9nie, au Daghestan, \u00e0 Samarkande. En outre, au rez- de -chauss\u00e9e, de grands pots en argile et des objets de cuisine \u00e9taient expos\u00e9s. La salle voisine \u00e9tait consacr\u00e9e aux productions de c\u00e9r\u00e9ales et \u00e0 l\u2019agriculture. Diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de bl\u00e9, de c\u00e9r\u00e9ales, des \u00e9chantillons du pain donn\u00e9 aux enfants pendant la guerre, ainsi qu\u2019une carte g\u00e9ographique de l\u2019Azerba\u00efdjan r\u00e9alis\u00e9e avec des grains de bl\u00e9 y \u00e9taient visibles.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le personnel du Mus\u00e9e comptait aussi un meunier professionnel. L\u2019objectif \u00e9tait de garder le moulin en \u00e9tat de fonctionnement afin d\u2019\u00eatre en mesure de pr\u00e9sente le produit fini aux visiteurs.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/shekil-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-16609\" src=\"http:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/shekil-1-1024x680.jpg\" alt=\"shekil-1\" width=\"625\" height=\"415\" srcset=\"https:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/shekil-1-1024x680.jpg 1024w, https:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/shekil-1-300x199.jpg 300w, https:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/shekil-1-624x414.jpg 624w, https:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/shekil-1.jpg 1369w\" sizes=\"auto, (max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les plus anciennes pi\u00e8ces du Mus\u00e9e \u00e9taient des grains de bl\u00e9s p\u00e9trifi\u00e9s dat\u00e9s du VII<sup>e<\/sup> mill\u00e9naire avant notre \u00e8re. Bien que ces grains aient \u00e9t\u00e9 offerts au Mus\u00e9e par Imam Moustafayev, les grains de bl\u00e9s avaient \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9s par l\u2019arch\u00e9ologue Id\u00e9al Narimanov, membre de l\u2019Acad\u00e9mie Nationale des Sciences de l\u2019Azerba\u00efdjan, lors des fouilles arch\u00e9ologiques r\u00e9alis\u00e9es sur le site de la colline de Tchalaghan, dans le village d\u2019Efetli. Plus tard, ces grains de bl\u00e9s p\u00e9trifi\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 sauv\u00e9s et offerts au Mus\u00e9e d\u2019histoire de l\u2019Azerba\u00efdjan par Tchimnaz Aliyeva, chef du d\u00e9partement de la culture &#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u00a0<\/em>Au cours des attaques des forces arm\u00e9es arm\u00e9niennes, deux obus sont tomb\u00e9s sur le Mus\u00e9e. Le premier obus est tomb\u00e9 dans la salle d\u2019exposition et n\u2019a pas explos\u00e9. Le deuxi\u00e8me obus est tomb\u00e9 vers 16:40 le 12 ao\u00fbt 1992. Dans le rapport N<sup>0<\/sup>64525 de Zahid Veliyev, juge d\u2019instruction du parquet interr\u00e9gional du Karabagh, on peut lire que le 12 ao\u00fbt 1992 la ville d\u2019Aghdam a subi une attaque de roquettes et de tirs d\u2019artillerie venant du c\u00f4t\u00e9 des villages de Khanabad et de Nakhtchivanik, dans la r\u00e9gion d\u2019Askeran, et qu\u2019un des projectiles est tomb\u00e9 sur le Mus\u00e9e du pain. Et l\u2019explosion qui s\u2019ensuivit a mis fin \u00e0 l\u2019existence du Mus\u00e9e. Bien qu\u2019on ait essay\u00e9 d\u2019\u00e9teindre l\u2019incendie, il fut impossible de le sauver. En cons\u00e9quence, 1500 pi\u00e8ces du mus\u00e9e ont \u00e9t\u00e9 pulv\u00e9ris\u00e9es ou d\u00e9truites par le feu&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/shekil-5.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-16610\" src=\"http:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/shekil-5-1024x687.jpg\" alt=\"shekil-5\" width=\"625\" height=\"419\" srcset=\"https:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/shekil-5-1024x687.jpg 1024w, https:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/shekil-5-300x201.jpg 300w, https:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/shekil-5-624x419.jpg 624w, https:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/shekil-5.jpg 1177w\" sizes=\"auto, (max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le premier directeur du Mus\u00e9e a \u00e9t\u00e9 Allahverdi Assadov, puis Ofelya Zeynalova (1984- 1987), Niyazi Gouliyev (1987 1988) et, depuis 1988, Hafiz Aliyev.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<strong>Pr\u00e9par\u00e9 par:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>V\u00fcgar Tofigli<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Directeur ex\u00e9cutif de la \u201cFondation de la Libert\u00e9 de Parole\u201d <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les mus\u00e9es du Haut Karabagh 31 mus\u00e9es qui appartiennent au patrimoine de notre pays se trouvaient dans la zone du conflit, d\u00e9sormais dans les territoires azerba\u00efdjanais occup\u00e9s par les forces arm\u00e9es arm\u00e9niennes. Actuellement, un fonds de 103.000 pi\u00e8ces de mus\u00e9es est sous leur contr\u00f4le.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":9802,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1199],"tags":[],"class_list":["post-16605","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-heritage-9"],"fimg_url":"https:\/\/1905.az\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/corek-muzeyi-sari-copy111.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/1905.az\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16605","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/1905.az\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/1905.az\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/1905.az\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/1905.az\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16605"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/1905.az\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16605\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/1905.az\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9802"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/1905.az\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16605"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/1905.az\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16605"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/1905.az\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16605"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}